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J'aime la galette, savez-vous comment ?
Ce jeudi, nous avons cuisiné quatre galettes des rois aux pommes pour l'école.
Voici la recette illustrée par des photos :
Tout d'abord, nous avons épluché 5 pommes.
Puis, nous avons coupé les pommes en petits morceaux.
Ensuite, dans un saladier, nous avons mélangé 4 cuillères à soupe de sucre, 1 verre d'eau et les pommes coupées.
Nous avons étalé une pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Puis, nous avons versé les pommes sur la pâte feuilletée sans oublier de mettre la fève.
Nous avons recouvert le moule d'une deuxième pâte feuilletée. Puis, nous avons doré la galette avec un jaune d’œuf.
Enfin, nous l'avons mise au four pendant 30 minutes.
Nous avons dégusté les galettes le lendemain avec toute l'école, c'était un délice !
Nous avons eu une reine dans la classe : c'est Chloé.